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Farina tipo 1 di grano antico Quarantinu 5kg

15.00

Fine e bianca, macinata a pietra, contiene sia una piccola percentuale di crusca che di germe.

Adatta alla panificazione e alla produzione di dolci

Rispetto ai grani moderni contiene non solo una quantità minore di glutine, inferiore al 20%, ma una qualità differente dello stesso. Si tratta infatti di un glutine meno tenace e meno elastico, più facilmente digeribile dal nostro intestino. Grazie al ridotto e diverso contenuto di glutine, la farina di Quarantinu Agrobass riduce disturbi intestinali e digestivi e l’insorgenza di intolleranze alimentari.

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COD: 032-2-2 Categorie: ,

Descrizione

Fine e bianca, macinata a pietra, contiene sia una piccola percentuale di crusca che di germe.

Adatta alla panificazione e alla produzione di dolci

Rispetto ai grani moderni contiene non solo una quantità minore di glutine, inferiore al 20%, ma una qualità differente dello stesso. Si tratta infatti di un glutine meno tenace e meno elastico, più facilmente digeribile dal nostro intestino. Grazie al ridotto e diverso contenuto di glutine, la farina di Quarantinu Agrobass riduce disturbi intestinali e digestivi e l’insorgenza di intolleranze alimentari.

Informazioni aggiuntive

Peso 5.00 kg
Dimensioni 20 × 10 × 15 cm